За да направим тези чудесни малки кексчета ни трябват:
4бр. Яйца
100гр. Захар кристална
200гр. Бял шоколад
200гр. Пресни малини
150гр. Краве масло
120гр. Брашно
100гр. Оризово брашно
Ванилия, щипка сол, малко лимонови кори
10гр. Бакплувер
В голяма купа разбиваме яйцата със захарта. Добавяме мекото масло и разтопеният шоколад, ванилията, щипка сол, лимоновите кори. Бъркаме добре. Прибавяме и пресятото брашно и оризовото, бакплувера. Във формички за мъфини разпределяме сместа. Отгоре подреждаме малко малини овъргаляни в пудра захар. Печем в предварително загрята фурна на 180С за около 16мин. Оставяме малко да починат и можем да сервираме. Опитайте ги! Ще ви харесат! Идеални за следобедно кафе или чай!
Няма коментари:
Публикуване на коментар